مؤشر كتلة الجسم هو عبارة عن مؤشر يقارن بين وزن الفرد بالنسبة لطوله فيتم حسابه من خلال قسمة الوزن بالكيلوجرام على الطول بالمتر المربع فيمكن من خلاله تحديد وزن الفرد إذا كان طبيعي أو لديه نحافة أو سمنة أو زيادة في الوزن بالنسبة لطول الفرد.
مؤشر كتلة الجسم يساعد الاختصاصيين على تقييم المخاطر الصحية الناتجة عن زيادة الوزن فهو يعد أداة مهمة تساعد على معرفة كمية زيادة الدهون حول محيط الخصر وهي قياس محيط الخصر فتلك الدهون علامة على وجود مشاكل صحية ويعد أخطرها تلك التي توجد على الخصر.
طريقة حساب مؤشر كتلة الجسم
يمكن حساب كتلة الجسم من خلال طريقتين وهما:
الطريقة الأولى
وهي طريقة يتم من خلالها تقسيم الوزن بالكيلوجرام على الطول بالأمتار ثم يقسم الناتج على الطول مرة أخرى وعلى سبيل المثال, فإذا كان وزن الشخص 70 كجم وطوله 1.75 م فتتم قسمة الوزن على الطول 70/1.75= 40 ثم قسمة الناتج على الطول مرة أخرى 40/1.75= 22.9 وبذلك تكون كتلة الجسم 22.9 كيلوجرام لكل متر مربع.
الطريقة الثانية
هذه الطريقة تعتمد على ضرب الوزن بالباوند بالعدد703 ثم قسمة الناتج على مربع الطول بالأنش.
تفسير مؤشر كتلة الجسم
- مؤشر كتلة الجسم المثالي للأشخاص البالغين يكون في حدود 18.5- 24.9.
- مؤشر كتلة الجسم للأطفال والشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 2 وحتى 18سنة فإن كتلة الجسم يتم حسابها وفقا لعدة أمور منها, العمر والطول والجنس والوزن.
ويمكننا تفسير قيمة مؤشر كتلة الجسم، كما هو موضح:
- تحت الوزن الصحي: وذلك عندما يكون مؤشر كتلة الجسم أقل من 18.5.
- الوزن الصحي: عندما تكون كتلة الوزن 18.5 - 24.9.
- الوزن الزائد: عندما تزيد كتلة الجسم عن 25- 29.9.
- السمنة: عندما تفوق كتلة الجسم 30.
- السمنة المفرطة : عندما يتعدى مؤشر كتلة الجسم ال35.
العلاقة بين كتلة الجسم ومستوى الدهون
يرتبط مؤشر كتلة الجسم بعلاقة قوية جدًا مع مستوى الدهون في الجسم، فتراكم الدهون يختلف من شخص إلى أخر حتى لو كان يمتلك نفس مؤشر كتلة الجسم وذلك يكون وفقًا لعدة أسباب منها:
- بالنسبة للنساء فهم يميلون أكثر إلى الحصول على كمية أكبر من الدهون في أجسامهم مقارنة بالرجال الذين لديهم نفس مؤشر الكتلة.
- الأشخاص ذو البشرة السوداء تحتوي أجسامهم على دهون اقل من الأشخاص ذو البشرة البيضاء والذين يمتلكون نفس مؤشر الكتلة للجسم بينما يمتلك الآسيويون نسبة أعلى من الدهون عند نفس مؤشر الكتلة .
- كبار السن يمتلكون دهوناً أكثر في أجسامهم مقارنة مع الأشخاص الأصغر سناً والذين يمتلكون نفس مؤشر الكتلة.
- الأشخاص الرياضيون يمتلكون دهون أقل في أجسامهم عن الأشخاص غير الرياضيين والذين يمتلكون نفس مؤشر الكتلة للجسم.
عيوب مؤشر كتلة الجسم
لا يمكن اعتبار مؤشر كتلة الجسم المقياس الأمثل لقياس السمنة أو خطر الإصابة بالأمراض وذلك لأن مؤشر كتلة الجسم يزن الجسم بشكل عام بدون تحديد إذا كان هذا الوزن يأتي من الدهون أو العضلات .
ولذلك فالأشخاص الذين يمتلكون كتلة كبيرة من العضلات يحصلون على مؤشر كتلة للجسم مرتفع على الرغم من أنهم أصحاء ولا يمتلكون سوى كمية قليلة من الدهون.
وفي نفس الوقت لا يقيس المخاطر الصحية عند الأشخاص الذين لديهم وزنًا طبيعيًا ويمتلكون دهون غير صحية زائدة.
ولذلك يجب اللجوء إلى الطبيب المختص لمعرفة إذا كان مؤشر كتلة الجسم ضمن الحد الطبيعي أم لا حيث يمكن تقييم ذلك من خلال المظهر العام للجسم وتاريخ العائلة وأسلوب الحياة الذي يتبعه الأشخاص واستخدام أجهزة خاصة لقياس نسبة الدهون في الجسم.
طرق الحصول على الوزن المثالي
مؤشر كتلة الجسم يتناسب طرديًا مع وزن الجسم مما يعني أن الأشخاص يمكنهم المحافظة على الوزن المناسب لهم من خلال النظام الغذائي وطبيعة الأطعمة التي يتم يتناولها وسوف نوضح بعض العادات التي يمكن من خلالها الحصول على وزن مثالي ومؤشر كتلة للجسم طبيعي ونذكر منها:
- ينصح الأخصائيون بتناول الفيتامينات والمعادن من المصادر النباتية المختلفة مثل الخضروات الورقية ويفضل تجنب تناول الزيوت والدهون المهدرجة والبروتينات المصنعة واللحوم الحمراء عالية الدهون والعمل على تقليل تناولها قدر الإمكان في الأطعمة اليومية للفرد.
- تجنب تناول الحلويات والسكاكر والمشروبات الغازية.
- لابد من الالتزام بممارسة الرياضة يومياً مثل,المشي أو الركض من أجل الحفاظ على وزن ثابت وعضلات قوية وأيضا تخفيض الوزن للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد أو السمنة.
- يجب مراجعة أخصائي تغذية لأنه يستطيع حساب توزيع الدهون في الجسم وبالتالي وصف نظام غذائي مناسب لكل جسم حسب حاجته ومواضع الزيادة فيه بشكل خاص.
- الحرص على إضافة التوابل للأطعمة مثل,الفلفل الحار لأنه يزيد الإحساس بالشبع وأيضا يحرق السعرات الحرارية.
- يجب شرب كمية كافية من الماء يومياً للحفاظ على ترطيب الجسم وزيادة الشعور بالشبع.
الحالات التي يمنع فيها استخدام مؤشر الكتلة للجسم
استخدام مؤشر كتلة الجسم دليل الإنسان الطبيعي على أنه يتمتع بحياة صحية طبيعية ولكن ينبغي الانتباه والحذر في بعض الحالات والتي نذكر منها:
- هناك حالات فسيولوجية لا يمكن استخدام مؤشر الكتلة فيها مثل, الحمل ومرضي السكري لأنهم يعانون من النحافة والأشخاص الذين يعالجون بالكورتيزون الذي يؤدي إلى السمنة.
- لا يُستخدم مؤشر كتلة الجسم مع الأطفال والمراهقين بسبب عدم انتظام مستوى الهرمونات لديهم وتغير الحالة البدنية الفسيولوجية لهم بشكل غير منتظم.