هو عبارة عن هرمون ينتمي إلى عائلة هرمونات الستيرويد ويتم إنتاجه داخل جسم الإنسان نتيجة التعرض لأشعة الشمس، و الحصول عليه من بعض الأطعمة.

الوظيفة الأساسية لـ فيتامين د

تكمن وظيفة هذا الفيتامين الأساسية في الحفاظ على توازن المعادن في جسم الإنسان وخصوصا مستوى الكالسيوم والفسفور.

ويعمل علي تعزيز عملية امتصاص المعادن في الأمعاء بالإضافة إلى أنه يمنع الخسارة المفرطة لهذه المعادن فى الكلى وأيضا التحكم فى دخول وخروج هذه المعادن بالعظام.

وهناك أبحاث جديدة تشير إلى أن فيتامين د ، له دور هام جدا فى تنظيم عمليات نمو الخلايا مثل وقف نمو الخلايا السرطانية وزيادة نشاط الجهاز المناعي.

أهمية فيتامين د فى جسم الإنسان

• يعمل على امتصاص الكالسيوم من الغذاء في الجهاز الهضمي وبذلك يتحرر الكالسيوم من العظام للحفاظ على نسبة ثابتة له في الدم.
• فى حالة نقص نسبة فيتامين د ، فى جسم الإنسان ينتج عنه العديد من الأضرار و الأمراض مثل «الكساح عند الأطفال أو هشاشة العظام لدى البالغين»،إلى جانب حدوث بعض الأضرار بالعضلات وارتفاع ضغط الدم.
• هناك علاقة قوية بين نقص فيتامين د ، فى الجسم والإصابة ببعض الأمراض مثل «مرض السكري وأمراض المناعة الذاتية التي يهاجم بها الجهاز المناعي الجسم مثل الذئبة وأنواع معينة من الأورام السرطانية».
• قلة التعرض لأشعة الشمس في الأوقات المناسبة واستعمال المستحضرات الواقية من الشمس (دون استشارة الطبيب) ينتج عنه نقص فيتامين د ، فى الجسم لدى كل من البالغين والأطفال.

أهم المصادر التي تحتوي على فيتامين د

• الإنتاج الذاتي في الجلد عند التعرض لأشعة الشمس «الأشعة فوق البنفسجي».
• يوجد الفيتامين  بكثرة في الأغذية التي يكون مصدرها حيواني وهو مطابق تماما لفيتامين (D3) الذي يتم إنتاجه فى أجسامنا.
• أما الأطعمة النباتية فهي تحتوى على فيتامين (D2)، بالإضافة إلى أنواع من الأطعمة مثل «الكبده وصفار البيض وزيت السمك» فيتواجد بها الفيتامين بكميات كبيرة جدا.
• يجب أن يحصل الجسم على كمية كافية من فيتامين د ، يوميا وتكون من 400 إلى 600 وحدة سواء كان ذلك من خلال الغذاء أو من خلال التعرض لأشعة الشمس.

متى يجب إجراء فحص فيتامين د  ؟

يجب عمل فحوصات لمعرفة نسبة الفيتامين  فى الجسم فى الحالات الآتية :

• الأشخاص البالغين الذين يعانون من بعض الأمراض مثل، هشاشة العظام أو ارتفاع ضغط الدم أو الإصابة بأمراض الكلى.
• حالات الشك بفرط نشاط الغدة الدرقية أو السل أو السّاركويد.
• حالات تشوه العظام لدى الأطفال أو الكساح أو تأخر النمو.

أعراض نقص فيتامين د

هناك بعض الأعراض التي تظهر على الأشخاص المصابون بنقص فيتامين د ،  وفى تلك الحالة لابد من استشارة الطبيب ومنها:

• الشعور بالإرهاق الشديد والمزمن.
• الشعور بألم مستمر فى كافة أعضاء الجسم المختلفة.
• الإصابة ببعض الأمراض مثل التصلب المتعدد والتهاب المفاصل.
• هشاشة العظام وهو ترقق العظام بسبب قلة مخزون الكالسيوم فى الجسم.
• بعض الأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم والنوبات القلبية .

المضاعفات  التي تنتج عن نقص فيتامين د

تحدث بعض المضاعفات والتي تكون أحيانا خطيرة بسبب نقص هذا الفيتامين فى جسم الإنسان منها:

• هشاشة العظام وتعرضها للكسر بسهولة.
• من المضاعفات التي تحدث لدى الأطفال تشوهات حادة فى الهيكل وعظام الأطراف بالإضافة إلى الهشاشة.
• فى حالات كبار السن والبالغين تحدث بعض المضاعفات مثل ضعف العضلات والعظام.

الفئات المعرضة لخطر نقص فيتامين د

• المسنون
• الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.
• النساء المرضعات.
• الأشخاص الذين لايتعرضون لأشعة الشمس.
• المرضى المصابون بمرض التليُّف الكيسي.

كيفية الوقاية من الإصابة بنقص فيتامين د

• يجب التعرض لأشعة الشمس بشكل كافٍ وفى أوقات محددة.
• الحرص على تناول أغذية غنية ومدعمة بفيتامين د  .
• تناول الفيتامين بصورة طبية وتحت إشراف الطبيب وتكون عبارة عن حبوب تحتوي على الفيتامين أوحقن عبر الوريد.
• بالنسبة للأشخاص المصابين باضطرابات أيضية فهم يعالجون من خلال ثنائي هيدروكسي الفيتامين 1,25 D أو نظائر اصطناعية له.

فيتامين د وتأثيره على صحة العين

هناك بعض الدراسات الأمريكية والأبحاث التي أثبتت مدى أهمية الفيتامين  لصحة العين وأنه ليس مقتصر فقط على صحة العظام.

فوائد الفيتامين للعين

• تقليل التهاب الشبكية .
• فيتامين D3 يساعد فى منع الضمور البقعي (AMD) والذي يعد من أكثر الأسباب التي تسبب العمى عند كبار السن (المسنين).

تأثير نقص الفيتامين على الأسنان

فيتامين د يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم من الطعام داخل الجهاز الهضمي وبالتالي نقص الفيتامين  فى الجسم يؤثر سلبا على قدرة الأمعاء فى امتصاص الكالسيوم بشكل كافٍ وذلك ينتج عنه سحب الكالسيوم من الأسنان لتعويض هذا النقص وهو ما ينتج عنه الكثير من مشاكل الأسنان منها:

• الجذور الضعيفة.
• تهيج اللثة.
• تسوس الأسنان.

كيفية تجنب مشاكل الأسنان الناتجة عن نقص الفيتامين

• الحرص على تناول منتجات غنية بالكالسيوم وفيتامين د  والفسفور لأنها تساعد فى تقوية مينا الأسنان.
• تناول كميات كافية من منتجات الألبان.
• إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز فإن حليب الصويا بديل جيد لزيادة مستوى الكالسيوم فى الجسم.
• الإكثار من تناول الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ أو الكرنب، والتي تحتوى على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على تقوية الأسنان
• بعض الأطعمة الأخرى مثل البروتينات من اللحوم والأسماك والبيض.

نصيحة مغربي

بعد التعرف على أهمية الفيتامين للجسم ومدى تأثيره على صحة العين والأسنان فلابد من إتباع بعض الإرشادات التي تجعلك تحافظ على نسبة ثابتة لهذا الفيتامين  داخل الجسم.

ومن أجل ذلك يمكنك إتباع نظام غذائي صحي الذي يمنحك قدرة الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن وخصوصا فيتامين د  بشكل كافٍ يوميًا  وبالتالي الاستمتاع بصحة جيدة.