اضرار الزنك تحدث نتيجة زيادته أو نقصانه عن المعدل الطبيعي في الجسم لذلك من خلال هذا التقرير سوف نتعرف على أهمية معدن الزنك وفوائده وأضرار نقصه أو زيادته في الجسم.  

ماذا تعرف عن معدن الزنك؟

يعد معدن الزنك من المعادن الأساسية والضرورية للجسم ولكن يحتاج لها الجسم بكميات قليلة للحفاظ على صحته، فجسم الإنسان لا يستطيع تخزين الفائض من الزنك ولذلك فلابد من تناول المصادر التي تحتوي على الزنك يوميًا لتعويض حاجة الجسم له. نقص هذا المعدن في الجسم يسبب بعض المشكلات مثل، مشكلات نمو الجهاز التناسلي لدى الإناث والذكور أيضًا، ويمكن الحصول على الزنك من خلال المكملات الغذائية للوقاية من أضرار نقص الزنك.  

ما هي أهمية الزنك لجسم الإنسان؟

الزنك مهم جدًا لصحة الإنسان فهو يعد ضروريًا وأساسيًا فإذا لم يتم الحصول عليه بشكل كافي للجسم خلال اليوم عن طريق الأطعمة الغنية به أو المكملات الغذائية قد يسبب العديد من المضاعفات. وتكمن أهمية الزنك في التالي:  

• الزنك ضروري لجهاز المناعة في الجسم لأنه يعمل على تنشيط الخلايا التائية وهي الخلايا التي تعمل على التحكم وتنظيم عمل استجابة مناعة الجسم ومهاجمة الخلايا السرطانية والعدوى. نقص الزنك في الجسم يسبب ضعف في جهاز المناعة واستجابته وبالتالي زيادة خطر تعرض الجسم للجراثيم.
• أكدت منظمة الصحة العالمية أن الإسهال أحد أهم الأسباب القاتلة للأطفال في عمر أقل من 5 سنوات، لكن الزنك يعمل على تقليل الإصابة بالإسهال والمساعدة في الوقاية من نوباته الحادة التي تصيب الأطفال فقد لاحظوا بعد 10 أيام من تناول أقراص الزنك تأثيرها الفعال في معالجة الإسهال.
• الزنك يلعب دورًا مهمًا في تنظيم طريقة التواصل بين الأعصاب فهو يؤثر على تكون الذاكرة وطريقة التعلم.
• أكدت بعض الدراسات أن الزنك يعمل على تقليل مدة الإصابة بالزكام وتخفيف شدة الزكام عند أخذه خلال أول 24 ساعة من بداية الأعراض.
• الزنك يلعب دورًا مهمًا جدًا في الحفاظ على الجلد، ولذلك فالأشخاص الذي يعانون من الجروح والتقرحات باستمرار قد يكونوا مصابين بنقص الزنك. عنصر الزنك يدخل في صناعة كريمات البشرة لمعالجة الطفح الجلدي الناتج عن الحفاضات، وتوجد بعض الدراسات التي أكدت أن الاستعمال الموضعي للزنك يساعد في التئام تقرحات القدم وذلك يتم من خلال تحفيز تكوين الخلايا الطلائية وتقليل الالتهاب ونمو البكتيريا.

     

ماذا عن المصادر التي تحتوي على معدن الزنك؟

من المصادر الغذائية التي تحتوي على معدن الزنك:  

• القشريات البحرية مثل سرطان البحر وبلح البحر وجراد البحر جميعها تحتوي على نسب عالية من معدن الزنك.
• الأسماك مثل، السمك المفلطح والسردين وسمك السلمون وسمك موسى.
• اللحوم الحمراء من مصادر الزنك الجيدة مثل، لحوم الأبقار ولحم الغنم وفي الدواجن مثل، ديك الحبشة والدجاج بشكل عام.
• البقوليات مثل، الحمص والعدس والفاصولياء السوداء والكاجو.
• منتجات الحليب مثل، اللبن والجبنة.
• الحبوب الكاملة مثل، الشوفان والكينو والأرز البني والحبوب الأخرى.
• ومن الخضروات التي تحتوي على نسب جيدة من معدن الزنك البازلاء والكرنب والفطر ونبات الهليون واللفت الأخضر.

  ملحوظة: يمكن الحصول على نسب عالية من الزنك القابل للامتصاص من خلال الأغذية الحيوانية، بينما المصادر النباتية للزنك تكون كفاءة امتصاص الزنك فيها أقل وذلك نتيجة المركبات النباتية والتي تقلل من عملية امتصاصه في الجهاز الهضمي بجسم الإنسان.  

ما هي اضرار الزنك الناتجة عن زيادته في الجسم؟

  أثبتت العديد من الدراسات المخبرية أن اضرار زيادة الزنك تظهر واضحة جدًا لدى بعض الحالات ويمكن التعرف على تلك الأضرار وهي كالتالي:  

• من الأعراض الرئيسية لزيادة الزنك في الجسم تساقط الشعر، لأن زيادته عن الحد المطلوب قد  تضر بالشعر وبالجسم بشكل عام.
• زيادة الزنك في الجسم يمنع المعادن الأخرى من الامتصاص ومنهم النحاس وبالتالي نقص هذه المعادن يؤثر على صحة الجسم.
• النسب العالية من الزنك في الجسم تقلل من فرص امتصاص الدم لهرمون الأنسولين الذي يساعد في حرق السكريات في الدم.
• زيادة عنصر الزنك في الجسم يسبب ضغط على الكلى وبالتالي ينتج عنه الإصابة بالفشل الكلوي والحصوات.

 

ما هي اضرار الزنك في حالة نقص معدله في الجسم؟

نقص هذا المعدن في الجسم قد يسبب مجموعة من المشكلات الصحية ومنها:  

• نقص مادة الزنك في الجسم يسبب ضعف عام في نمو الأطفال.
• نقص معدن الزنك في الجسم يسبب حالة من الضعف العام وقد تؤدي إلى بالاكتئاب.
• فقدان الشهية والشعور بمرارة في الفم.
• فقدان جزئي لحاسة الشم وتذوق الطعام.

 

هل توجد فوائد لحبوب الزنك؟

توجد العديد من الفوائد لتناول حبوب الزنك ولكن يجب أن يكون تناولها تحت إشراف طبي لتحديد الجرعة التي يحتاجها جسم الإنسان ويحصل منها على أكبر قدر من الفائدة وهذه الفوائد تشمل:  

• النسب المعتدلة من معدن الزنك تعمل على تقوية الشعر ويزيد من نموه وتمنع تقصفه وتساقطه.
• معالجة نزلات البرد والتهاب الأذن والسعال ويخفف من أعراض الربو أيضًا.
• يحافظ على البشرة من حب الشباب ويمنع ظهوره ويؤخر ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة بشكل عام.
• معالجة هشاشة العظام خاصةً لدى النساء اللواتي بلغن سن انقطاع الطمث.
• يحسن من أعراض نقص الانتباه وفرط النشاط.
• حبوب الزنك تساعد في فتح الشهية وتزيد من وزن الجسم وتعالج اضطرابات الأكل وتقي من الإصابة بقرحة المعدة.
• الزنك يدخل في صناعة بعض أنواع معاجين الأسنان فهو يمنع تكلس الأسنان ويقي اللثة من الإصابة بالالتهاب.
• تساعد حبوب الزنك في سرعة التئام الجروح الناتجة عن الحروق.
• الزنك يزيد من قدرة الجسم على امتصاص الحديد ولذلك يفضل أن تتناوله الحوامل.
• معالجة الأمراض الجلدية مثل، الإصابة بالصدفية أو الإكزيما ويحسن من أعراض التهاب المفاصل ويخفف من حدة الألم المصاحب لها.
• حبوب الزنك تقي من الإصابة بإعتام عدسة العين.

"تعرف على فوائد الزنك للجسم وتأثيره على وظائف الجسم المختلفة"

نصيحة مغربي

معدن الزنك له العديد من الفوائد التي تعرفنا عليها لذا لابد من تناول الأطعمة التي تحتوي على الزنك وإدخالها ضمن النظام الغذائي بنسب معتدلة لتفادي أضرارها حتى لا تسبب مضاعفات ومشكلات صحية للجسم.